Pâte de vanille
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Matières premières de la vanille pour la production alimentaire - gousses, poudre, graines, extrait et pâte en vrac. Spécifications techniques, certifications et solutions personnalisées.
Produits de marque à base de vanille pour la vente au détail et la restauration. Catalogue des produits, informations sur les partenariats et sur les marges concurrentielles des grossistes.
Disponible également en version biologique & Fairtrade
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ART.NO. 1200 - Produit en : Suède - Vanilla Planifolia
Une pâte de vanille naturelle à forte teneur en poudre de vanille véritable et en graines de vanille, offrant une saveur riche et authentique et des taches visibles. Avec sa consistance légèrement plus fluide, elle est facile à doser et à mélanger dans les recettes, ce qui la rend idéale pour les boulangeries, la production de crème glacée et la fabrication de produits alimentaires où l'intensité et la consistance sont essentielles.
Spécifications
Durée de conservation : 12 mois
Teneur en vanille : 10%
Produit en : Suède
Origine de la vanille : Madagascar
Emballage
500g 1 kg 5 kg 12,5 kg Sur mesureDisponible également en version biologique & Fairtrade
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ART.NO. 1215 - Produit en : Suède - Vanilla Planifolia
Une pâte de vanille de qualité supérieure avec de la poudre de vanille 15% et de riches graines de vanille, offrant une saveur profonde et concentrée et un aspect visuellement distinctif. Sa consistance plus épaisse et plus visqueuse la rend idéale pour les applications où la structure, la précision du dosage et la visibilité des graines de vanille sont essentielles, telles que la boulangerie, les desserts et la production d'aliments haut de gamme.
Spécifications
Durée de conservation : 12 mois
Teneur en vanille : 15%
Produit en : Suède
Origine de la vanille : Madagascar
Emballage
500g 1 kg 5 kg 12,5 kg Sur mesureProduits de marque à base de vanille pour les grossistes en boulangerie, les distributeurs de restaurants, les détaillants spécialisés et les importateurs.
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200g, 500g, 1 kg
500g, 1 kg, 5 kg
250ml, 500ml, 1000ml
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