Vainilla
En Ducano, nos abastecemos de vainilla de Madagascar de primera calidad y hemos implantado sólidos sistemas de calidad para cumplir las estrictas normas de la industria alimentaria mundial.
Por qué las marcas líderes eligen Ducano
Tendemos puentes entre el origen y la industria
Las marcas líderes eligen Ducano por nuestra capacidad para combinar la vainilla de Madagascar con la calidad europea certificada. Totalmente trazable, probada en laboratorio y conforme a las normas BRCGS.
Mediante sólidas asociaciones en Madagascar, un profundo conocimiento de los productos y estrictos sistemas de calidad, tendemos puentes entre el origen y la industria.
Nuestros clientes nos valoran por nuestra fiabilidad y nuestro compromiso de ofrecer soluciones de vainilla de primera calidad que cumplan siempre las normas mundiales más estrictas.
Categorías de vainilla
Nuestros servicios
Ofrecemos soluciones competitivas y a medida en todos los segmentos de la vainilla
Industria alimentaria
Industria de extractos y aromas
Venta al por mayor
Venta al por menor / Marca blanca
Madagascar: La isla de la vainilla
Madagascar es el principal productor mundial de vainilla natural, conocida por su excepcional aroma y complejo perfil de sabor. La combinación única de clima tropical, suelo fértil y métodos tradicionales de curación ha hecho de la isla el hogar de la mejor vainilla Bourbon, una calidad reconocida y codiciada en todo el mundo.
Tras varias visitas a Madagascar, nuestro equipo ha establecido asociaciones clave dentro de la industria, garantizando una vainilla de alta calidad con total trazabilidad. También hemos implantado nuestras propias normas de calidad, rutinas y procesos tanto en la producción como en la preparación de la vainilla.
Diferentes aplicaciones
Helados / Lácteos
Panadería / Pastelería
Industria de extractos y aromas
Vainas de vainilla Bourbon
Ofrecemos una gama completa de vainas de vainilla Bourbon de Madagascar.
Nuestra calidad gourmet es adquirida por mayoristas y utilizada por chefs, restaurantes y panaderías, mientras que los grados de extracción se suministran a fabricantes de extractos y sabores que producen aromas y extractos naturales de vainilla.
Soluciones de envasado:
Cajas de cartón a granel, envases al vacío o formatos listos para la venta al por menor.
También disponible como:
Vainilla en polvo
Vainilla finamente molida elaborada a partir de granos completamente maduros, ideal para una amplia gama de aplicaciones alimentarias. Especialmente adecuada para mezclas secas, panadería y productos lácteos. También ofrecemos vainilla en polvo extraída para clientes que buscan un componente de vainilla de etiquetado limpio para mejorar el aspecto visual.
Soluciones de envasado:
Cartones a granel, bolsas de plástico o formatos listos para la venta al por menor.
También disponible como:
Semillas de vainilla
Semillas negras puras extraídas de las vainas de vainilla Bourbon, utilizadas para realzar el aspecto visual de la auténtica vainilla en los productos alimenticios.
Ideal para helados, postres y aplicaciones lácteas en las que las motas negras naturales son señal de auténtica vainilla.
Soluciones de envasado:
Cartones a granel, bolsas de plástico.
También disponible como:
Extracto y pasta de vainilla
Producidos en Suecia, desarrollamos extractos y pastas de vainilla para diversas aplicaciones.
Con la confianza de las industrias láctea, heladera y cosmética, también creamos soluciones a medida en estrecha colaboración con nuestros clientes.
Soluciones de envasado:
Botellas de vidrio, tarros de plástico o contenedores industriales.
Disponible como:
Convencional